著書情報
『かんたん！和菓子レシピ』グラフ社 2010.4.27発売
『季節を楽しむかわいい和菓子』学研 2010.9.21発売
TV情報
『ソロモン流「川越達也」』テレビ東京5月16日(日) 21時54分～22時48分
イベント情報
『予約の取れない「賛否両論」和菓子と融合限定ディナー』
6月19日(土) 18時～20時・21時～23時
7月31日(土) 18時～20時・21時～23時
『かんたん！和菓子レシピ』グラフ社 2010.4.27発売
『季節を楽しむかわいい和菓子』学研 2010.9.21発売
『ソロモン流「川越達也」』テレビ東京5月16日(日) 21時54分～22時48分
『予約の取れない「賛否両論」和菓子と融合限定ディナー』
6月19日(土) 18時～20時・21時～23時
7月31日(土) 18時～20時・21時～23時